สลัดเนื้อไก่และข้าวโพดหวาน สูตรสลัดไก่ ข้าวโพด แตงกวา

ไม่มีสลัดมากเกินไป ดังนั้นนี่คืออีกสลัดหนึ่งที่คุณสามารถเพิ่มลงในสูตรโฮมเมดของคุณ วันนี้มันจะเป็นสลัดไก่ ข้าวโพด ชีสและไข่ที่ปรุงง่ายมาก ปรุงรสด้วยมายองเนส แม้จะมีความเรียบง่ายขององค์ประกอบและการเตรียม แต่สลัดนี้มีรสชาติที่น่าสนใจและน่ารับประทาน

โดยหลักการแล้ว ตามองค์ประกอบของส่วนผสม เป็นที่ชัดเจนว่าสลัดนี้จัดทำโดยสัญชาตญาณอย่างไร แต่ฉันยังต้องการพูดสองสามคำเกี่ยวกับไก่ซึ่งมีอยู่ในสลัดด้วย ฉันอบอกไก่ครึ่งหนึ่ง (ฉันมีเนื้อไก่) ในเตาอบด้วยกระดาษฟอยล์หลังจากใส่เนื้อเค็มและพริกไทยแล้ว ฉันอบไก่เป็นเวลา 40 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา ด้วยวิธีการปรุงอาหารนี้ เนื้อไก่ยังคงความฉ่ำและนุ่มมาก คุณยังสามารถต้มเนื้อครึ่งหนึ่งจนนุ่มในน้ำเค็มเล็กน้อย หรือซื้อเนื้อไก่รมควันสำเร็จรูป ซึ่งจะทำให้สลัดกับไก่ ข้าวโพด ชีส และไข่มีรสชาติดียิ่งขึ้น คุณอาจมีไก่อบเหลือจากอาหารเย็นเมื่อวานในปริมาณที่พอเหมาะ และสามารถทิ้งในสลัดนี้ได้ โดยทั่วไปแล้ว เมื่อพูดถึงการปรุงไก่สำหรับสลัดนี้ คุณเลือกได้

มิฉะนั้นไม่ควรมีความยุ่งยากในการเตรียมสลัดกับไก่ ข้าวโพด ชีสและไข่ และคุณสามารถดูวิธีที่ฉันเตรียมสลัดน่ารักนี้ได้ที่ด้านล่าง

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์ - 4-6

วัตถุดิบ:

  • 0.5 อกไก่
  • เนยแข็งชนิดใดก็ได้ 150 กรัม
  • ไข่ 3 ฟอง
  • ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
  • 3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส
  • พริกไทยดำป่นเล็กน้อย
  • สมุนไพรสดสำหรับตกแต่ง

สลัดไก่ ข้าวโพด ชีส และไข่ทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

สิ่งแรกที่ฉันทำคือหั่นชีส 150 กรัม คุณสามารถใช้ชีสแข็งอะไรก็ได้ฉันมี "รัสเซีย" ตัดชีสเป็นก้อน


ข้าวโพดกระป๋องในสลัดไก่ ข้าวโพด ชีส และไข่นี้เพิ่มความหวานที่น่าสนใจมากซึ่งช่วยเติมเต็มส่วนผสมที่เหลือได้อย่างลงตัว ถ้าไม่มีข้าวโพด สลัดก็ไม่อร่อย เปิดโถข้าวโพดแล้วสะเด็ดของเหลวทั้งหมดออก


ปอกไข่ลวกสามฟองแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า ให้พอๆ กับชีสที่หั่นไว้ก่อนหน้านี้


และส่วนผสมสุดท้ายคือไก่ เรายังตัดมันเป็นก้อน


ใส่ส่วนผสมที่สับทั้งหมดลงในชามสลัดขนาดใหญ่แล้วใส่มายองเนสสามช้อนโต๊ะและพริกไทยดำป่นเล็กน้อย หากมายองเนสจำนวนนี้ดูเหมือนไม่เพียงพอสำหรับคุณ ให้เพิ่มอีก


ค่อยๆผสมสลัดด้วยช้อนชิม คุณอาจต้องการเพิ่มเกลือเล็กน้อยลงไป แต่ฉันไม่ต้องการเกลือ

ในบรรดาส่วนผสมของสลัด "มายองเนส" ที่ไม่อาจโต้แย้งได้คือไก่ เนื้อสัตว์เข้ากันได้ดีกับส่วนผสมอื่นๆ มากมาย และส่วนผสมที่ได้ประโยชน์ทั้งสองฝ่ายก็คือข้าวโพด ฉ่ำหวานช่วยเติมเต็มอกไก่แห้งซึ่งส่วนใหญ่มักใช้สำหรับทำอาหาร แต่สิ่งที่จะใส่ในชามสลัดเราจะเห็นในการเลือกสูตรในวันนี้ สลัดทั้งหมดนั้นเรียบง่ายราคาไม่แพงมีพัฟกระบวนการทำอาหารจะแสดงในรูปทีละขั้นตอน ดู อ่าน เลือก.

สลัดไก่ ข้าวโพด ชีส และขนมปังกรอบ

สลัดจากซีรีส์นี้ง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเป็นของเรา ที่รัก ไม่มีสิ่งแปลกใหม่ สามารถต้มเนื้อไก่ล่วงหน้าหรือใช้ไก่รมควันซึ่งจะช่วยเพิ่มเครื่องเทศและกลิ่นหอมให้กับจาน แน่นอนว่าแครกเกอร์ทำที่บ้านได้ดีที่สุด มันอายุสั้นและง่ายมาก

วัตถุดิบ:

  • ไก่ (ต้มหรือรมควัน) - 250-300gr;
  • ข้าวโพดกระป๋อง (0.5 โถ) - 250g;
  • ไข่ลวก - 3 ชิ้น;
  • ชีสแข็ง - 200g;
  • แครกเกอร์ (ตามรสนิยมของคุณ) - 60g;
  • มายองเนส - 1 แพ็ค - 150gr;
  • ผักชีฝรั่งสด - พวงเล็ก ๆ

วิธีทำสลัด:

สลัดของเราพร้อมแล้ว มันดีที่จะกระทืบ!

สลัดไก่ ข้าวโพด ไข่ และลูกพรุน


หากคุณต้องการเพิ่มความหลากหลายให้กับสูตรสลัดไก่อันโด่งดัง เราขอแนะนำให้คุณใส่ลูกพรุน รสชาติจะระเบิดให้กับคุณ ลูกพรุนให้รสเปรี้ยวบางอย่างที่ตัดกับความหวานของข้าวโพดได้อย่างลงตัว แตงกวาสดเพิ่มความฉ่ำ - เช่น สิ่งที่สลัดชนิดนี้มักจะขาด

สิ่งที่เราต้องการ:

  • ไก่ (เนื้ออกไก่) - 1 ชิ้น;
  • ลูกพรุน - 100g;
  • มันฝรั่ง - 1 ชิ้น;
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • ข้าวโพด - 3-4 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือ;
  • มายองเนส.

วิธีทำสลัดทีละขั้นตอน


สลัดไก่ข้าวโพดกระป๋อง ข้าวและแตงกวา


หากสูตรแรกมีเนื้อสัมผัสที่เบากว่า การมีอยู่ของข้าวก็ทำให้ข้าวนั้นอร่อย แต่ในขณะเดียวกันก็มีเนื้อสัมผัสที่หลวมและร่วน มันเตรียมตัวเร็วมาก ถ้าฉันเหลือไก่ต้ม ข้าวต้มและเปิดขวดข้าวโพดก็ไม่มีปัญหา และสลัดสำหรับมื้อเย็นทุกวันก็พร้อม

รายการส่วนผสม:

  • ไก่ต้ม - 150g;
  • ข้าว - 80g;
  • แตงกวา - 1 ชิ้น;
  • ข้าวโพด - 5 ช้อนโต๊ะ;
  • หัวหอม - 0.5 ชิ้น;
  • เกลือ;
  • มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว

กระบวนการทำอาหาร:


สลัดไก่ ข้าวโพด แครอท และแตงกวา


ตกแต่งเมนูเทศกาลได้อย่างง่ายดาย มีหลายรูปแบบ แต่คุณจะชอบสูตรนี้สำหรับรสชาติที่สดชื่น แตงกวาสดสามารถใช้แทนแตงกวาดองได้ แต่ฉันชอบแตงกวาสดมากกว่า ไก่ต้องต้มก่อน เพื่อให้เนื้อมีกลิ่นหอมปรุงด้วยหัวหอม, ใบกระวาน, อย่าลืมใส่พริกไทยและเกลือ แครอทต้มธรรมดาสามารถถูกแทนที่ด้วยแครอทที่ไม่ใช่ของเกาหลี เราเติมมายองเนส หากต้องการทำแบบเบากว่านี้ ให้เปลี่ยนเป็นน้ำสลัดโยเกิร์ตแทน

รายการของชำ:

  • อกไก่ 300 กรัม;
  • ข้าวโพดกระป๋อง 200 กรัม
  • ไข่ 2 ชิ้น.;
  • แตงกวา 150 กรัม
  • แครอท 1 ชิ้น.;
  • มันฝรั่ง 2 ชิ้น.;
  • หัวหอมสีเขียว 1 พวง;
  • มายองเนส 200 กรัม;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหารทีละขั้นตอน


สลัดสับปะรด ข้าวโพด และไก่


สลัดไก่ใส่สับปะรดกระป๋องและข้าวโพดก็อร่อยและเตรียมง่าย ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นบางอย่างมีชื่ออยู่ในชื่อจาน แต่เราจะเพิ่มไข่และชีสให้มากขึ้น รสหวานของสับปะรดกระป๋องเข้ากันได้ดีกับจาน แบ่งไก่ออกเป็นส่วน ๆ แล้วนำเต้านมสำหรับสลัดโดยไม่มีผิวหนังและกระดูก เราเติมมายองเนส ฉันจะไม่แทนที่ด้วยซอสอื่นแม้แต่ครีมเปรี้ยว มายองเนสอาจเป็นน้ำสลัดที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดในกรณีนี้ หากคุณยังคงต้องการให้แคลอรี่สูงน้อยลง คุณสามารถผสมครีมเปรี้ยวหนึ่งส่วนกับมายองเนสหนึ่งส่วน

เราต้องการอะไร:

  • เนื้อไก่ 200 กรัม
  • ข้าวโพด 200 กรัม;
  • สับปะรด 100 กรัม
  • ชีส 150 กรัม
  • ไข่ 3 ชิ้น;
  • หัวหอม 1 ชิ้น.;
  • มายองเนส 150 กรัม;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำสลัดของเรา


วิธีการยื่น? ใส่สลัดลงในจานเสิร์ฟโดยใช้วงแหวนสำหรับทำอาหาร มาเพิ่มความเขียวขจีให้จานกัน


สลัดไก่ สับปะรด ข้าวโพดกระป๋อง สามารถเสิร์ฟถึงโต๊ะของคุณ

อย่างที่คุณเห็น มีปัญหาในการทำอาหารน้อยมาก ยกเว้นการต้มและทำให้อาหารเย็นลง อย่างอื่นก็ธรรมดามากจนแม้แต่เด็กก็ผสมส่วนผสมได้ อีกอย่าง ฉันเรียนทำอาหารตอนอายุ 6 ขวบ ฉันเริ่มด้วยน้ำส้มสายชู แม่หั่นอาหาร แล้วฉันก็ผสมมันในชามสลัด

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมและต้มมันฝรั่ง

แน่นอนว่าบางคนอาจรู้สึกว่าสลัดนี้ไม่สำคัญ แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก มีกลิ่นหอม และช่วยเติมเต็มเมนูประจำวันได้เป็นอย่างดี ดังนั้น เริ่มต้นด้วยการใช้ฟองน้ำสำหรับห้องครัวเนื้อนุ่ม ล้างมันฝรั่งให้สะอาด ย้ายลงในกระทะลึกที่สะอาด เติมน้ำบริสุทธิ์ให้สูงขึ้น 6-7 เซนติเมตร แล้วตั้งบนไฟร้อนปานกลาง หลังจากเดือดให้ปรุงผักสำหรับ 20-25 นาที จนสุกเต็มที่... เราตรวจสอบความนุ่มนวลของมันเป็นระยะด้วยง่ามของส้อมโต๊ะหากเข้าอย่างราบรื่นโดยไม่มีแรงกดก็จะเชื่อม ใช้ช้อน slotted ใส่ในชามขนาดเล็กและเย็นที่อุณหภูมิห้อง

ขั้นตอนที่ 2: เตรียมและต้มไข่ไก่


ในขณะที่มันฝรั่งกำลังปรุง ให้ใช้ฟองน้ำเดียวกันล้างไข่ไก่ดิบ ทำไมคุณต้องทำเช่นนี้? เพื่อว่าในระหว่างการอบชุบด้วยความร้อน จุลินทรีย์บนพื้นผิวของเปลือกจะไม่แทรกซึมเข้าไปในโปรตีนผ่านรูเปิด จากนั้นเราก็ส่งลูกอัณฑะลงในกระทะเล็ก ๆ เทน้ำที่นั่นเพื่อให้ครอบคลุมทั้งหมดแล้วเติมเกลือสองสามช้อนโต๊ะและน้ำส้มสายชู 9% เราใส่ทุกอย่างบนไฟร้อนปานกลางแล้วปรุงส่วนผสมนี้ ต้มสุก 10-11 นาที... จากนั้นเราก็ย้ายมันลงในจานลึกด้วยของเหลวน้ำแข็งและทำให้เย็นสนิท

ขั้นตอนที่ 3: เตรียมและต้มเนื้อไก่


ในเวลาเดียวกัน เราล้างเนื้อไก่ เช่น น่อง ต้นขา หรือในกรณีของฉัน เนื้อไก่สด เราเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือในครัว วางบนเขียงและใช้มีดทำครัวที่คมเพื่อตัดฟิล์ม ไขมันบางๆ ออกจากเนื้อ และเอากระดูกอ่อนออกด้วย จากนั้นเราใส่ในกระทะลึกเติมด้วยน้ำบริสุทธิ์เพื่อให้สูงกว่าระดับผลิตภัณฑ์นี้ 5-6 เซนติเมตรเติมเกลือเล็กน้อยแล้วตั้งบนไฟร้อนปานกลาง ทันทีที่ของเหลวเริ่มไหล โฟมสีเทาขาวจะปรากฏขึ้นบนพื้นผิว - โปรตีนจับตัวเป็นก้อน นำออกด้วยช้อน slotted แล้วปรุงไก่สำหรับ 20-25 นาทีและหลังจากนั้นเราก็ทำให้เย็นพร้อมกับอาหารต้มอื่นๆ ทั้งหมดด้วย

ขั้นตอนที่ 4: เตรียมข้าวโพด


เราไม่เสียเวลาสักครู่ในขณะที่ส่วนผสมที่ต้มกำลังเย็นลง เราเปิดขวดข้าวโพดกระป๋องโดยใช้กุญแจพิเศษ เราทิ้งเนื้อหาในกระชอนและทิ้งไว้ในอ่างจนกว่าจะใช้ เพื่อให้ของเหลวส่วนเกินเป็นแก้วจากเม็ดสีเหลือง

ขั้นตอนที่ 5: เตรียมแตงกวาและส่วนผสมที่ต้ม


จากนั้นเราล้างแตงกวาสดในน้ำไหล ตัดฝาออกจากทั้งสองด้าน วางบนเขียงพร้อมกับแตงกวาดองแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดตั้งแต่ 5 ถึง 6 มิลลิเมตร

ปอกมันฝรั่งเย็นกับไข่ไก่ อันแรกออกจากเปลือก และอันที่สองออกจากเปลือก แล้วหั่นบนเขียงใหม่ในลักษณะเดียวกับผลิตภัณฑ์ก่อนหน้า

ตอนนี้เรากลับไปที่เนื้อโดยใช้ส้อมสองอันแล้วแบ่งเป็นเส้นใยหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขนาดตั้งแต่ 1 ถึง 1.5 เซนติเมตร หลังจากนั้นเราวางส่วนผสมที่เหลือของจานไว้บนเคาน์เตอร์และไปยังขั้นตอนสุดท้ายที่เกือบจะถึงที่สุด

ขั้นตอนที่ 6: เราเตรียมสลัดข้าวโพดและไก่ให้พร้อม


ผลัดกันย้ายมันฝรั่งสับ ไข่ไก่ แตงกวาสดและดอง เนื้อไก่ และข้าวโพดหวานบรรจุกระป๋องลงในชามลึก ปรุงรสทุกอย่างตามชอบด้วยเกลือ พริกไทยดำ มายองเนส และช้อนโต๊ะ คลุกเคล้าให้เข้ากัน เราขันสลัดที่เกิดขึ้นด้วยฟิล์มพลาสติกใส่ในตู้เย็นสองสามชั่วโมงแล้วชิม

ขั้นตอนที่ 7: เสิร์ฟสลัดข้าวโพดและไก่


สลัดข้าวโพดและไก่เสิร์ฟแช่เย็นเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยก่อนอาหารมื้อหลัก หรือเป็นคอร์สที่สองสำหรับมื้อเช้า กลางวัน หรือเย็น รสชาติของมันกลับกลายเป็นว่าค่อนข้างเข้มข้นหวานเค็มละเอียดอ่อนและน่าพอใจมากและกลิ่นหอมก็เยี่ยมมาก ปาฏิหาริย์นี้เสิร์ฟในชามสลัดหรือแบ่งใส่จานหากต้องการ ตกแต่งด้วยผักใบเขียวที่คุณชอบ เช่น ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง ผักชีหรือหัวหอมสีเขียว อาหารดังกล่าวไม่จำเป็นต้องปรุงแต่งเพิ่มเติม สนุก!
อร่อย!

คุณสามารถใช้อบ ทอดหรือรมควันแทนไก่ต้มได้

บางครั้งแครอทต้มจนสุกเต็มที่และเพิ่มชีสแข็งชิ้นหนึ่งสับบนเครื่องขูดขนาดกลางหรือเล็กลงในสลัดประเภทนี้

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับมายองเนสคือครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตนมเปรี้ยวที่ไม่มีสารเติมแต่ง

ไม่ชอบรสเผ็ดที่ค้างอยู่ในคอของพริกไทยดำใช่ไหม จากนั้นปรุงรสสลัดด้วยกลิ่นหอม เผ็ดน้อย แต่หอมกว่า

สลัดไก่และข้าวโพดเป็นเมนูที่สมควรได้รับเกียรติมาอย่างยาวนาน ต้องขอบคุณการทำอาหารที่หลากหลาย แม่บ้านแต่ละคนจะพบสูตรเฉพาะของตัวเอง ซึ่งเธอดูแลอย่างเข้มงวดที่สุด

เนื่องจากสลัดไม่มีการอ้างอิงเฉพาะเจาะจง เช่น "โอลิเวียร์" ความแตกต่างของประสิทธิภาพการทำงานจึงไม่อยู่ในสเกล

และถึงกระนั้นสลัดก็มีกระดูกสันหลัง แต่เวอร์ชันคลาสสิกถือเป็นองค์ประกอบที่ค่อนข้างประหยัด: ไก่ ข้าวโพด และไข่ไก่ต้ม โดยปกติสลัดดังกล่าวจะปรุงรสด้วยมายองเนส แต่น้ำมันพืชก็เหมาะสมเช่นกันเพื่อให้ได้อาหารที่เป็นอาหารมากขึ้น

เมื่อเลือกข้าวโพดกระป๋องหนึ่งกระป๋อง ไม่เพียงแต่ต้องคำนึงถึงองค์ประกอบและอายุการเก็บรักษาเท่านั้น แต่ยังต้องคำนึงถึงน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีของเหลวด้วย ค่านี้มักจะเขียนไว้ต่ำกว่าน้ำหนักสุทธิและเป็นตัวพิมพ์เล็ก ยิ่งน้ำหนักของผลิตภัณฑ์มากเท่าไร คุณจะเห็นข้าวโพดในขวดมากกว่าของเหลวมากขึ้นเท่านั้น

การแสดงสลัดไม่มีข้อจำกัดเช่นกัน: ใครบางคนสามารถทำให้มันกลายเป็นงานศิลปะได้ บางคนถูกจำกัดให้เสิร์ฟเป็นบางส่วน และบางคนก็ผสมส่วนผสมทั้งหมดโดยไม่ต้องคิดอะไรเลย

อย่างไรก็ตาม การผสมผสานของข้าวโพดหวานฉ่ำและเนื้อไก่แสนอร่อยทำให้หลายคนไม่แยแส

วิธีทำสลัดไก่และข้าวโพด - 15 พันธุ์

เมนูสลัดเบาๆ พร้อมกลิ่นแตงกวาแสนสดชื่น แนะนำให้ใช้เนื้อไก่รมควันแทนเนื้อต้ม

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่รมควัน - 1 ชิ้น
  • แตงกวาสด - 4 ชิ้น
  • ไข่ไก่ต้ม - 4 ชิ้น
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส
  • เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ตัดขาเป็นสี่เหลี่ยมเอาผิวหนังออก ใส่เนื้อในชามสลัดรูปไข่ ราดด้วยมายองเนส ปอกแตงกวาแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ใส่ในแถวที่สอง ราดด้วยมายองเนส ตะแกรงไข่ด้านบนและปิดด้วยมายองเนส ท็อปด้วยข้าวโพดในชั้นเดียว อันที่จริงสลัดพร้อมแล้ว คุณสามารถทำหูข้าวโพดโดยวางกลีบสีเขียวไว้ข้างหนึ่งเพื่อการตกแต่ง สามารถทำได้จากหัวหอมสีเขียวหรือเปลือกแตงกวา

สลัดที่ทุกอย่างพร้อมในหนึ่งนาที คุณต้องต้มไข่เท่านั้นทุกอย่างต้องซื้อและหั่นหรือขูด

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่รมควัน - 1 ชิ้น
  • ไข่ไก่ต้ม - 4 ชิ้น
  • ข้าวโพดกระป๋อง -1 กระป๋อง
  • แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ตัดไก่เป็นเส้น ขูดแอปเปิ้ลและไข่ ผสมส่วนผสมทั้งหมด ใส่ข้าวโพด. ปรุงรสด้วยมายองเนส

เนื่องจากแอปเปิ้ลจะเข้มขึ้นอย่างรวดเร็ว ให้ปฏิบัติต่อพวกเขาด้วยน้ำมะนาว

ยำกับครูตองซ์กรุบกรอบ เนื่องจากส่วนผสมจำนวนมากทำให้รสชาติของสลัดเข้มข้น

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ต้ม - 300 กรัม
  • แตงกวาดอง - 3 ชิ้น
  • ไข่ไก่ต้ม - 2 ชิ้น
  • ข้าวโพดกระป๋อง -1 กระป๋อง
  • Croutons - 1 แพ็ค
  • ชีสแข็ง - 100 กรัม
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส
  • เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ตัดเนื้อไก่เป็นก้อน หั่นแตงกวาเป็นเส้น ชีสบนเครื่องขูด

ปรุงรสด้วยมายองเนสและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส เพิ่ม croutons และผสม

สลัดที่มีขนมปังกรอบที่ซื้อมาควรใส่เกลือหลังจากเพิ่มเข้าไปเท่านั้น

สลัดฤดูใบไม้ผลิกับมะเขือเทศสดและผักกาดขาว คุณสามารถปรุงรสด้วยมายองเนสและน้ำมันมะกอก

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ต้ม - 300 กรัม
  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 200 กรัม
  • มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
  • ไข่ไก่ต้ม - 3 ชิ้น
  • ข้าวโพดกระป๋อง -1 กระป๋อง
  • มะกอก - 1 กระป๋อง
  • น้ำสลัด - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ตัดไข่เป็นก้อน เนื้อ-หลอด. สับมะเขือเทศอย่างหยาบ สับกะหล่ำปลีเป็นเส้น

ผสมข้าวโพดกับส่วนผสมอื่น ๆ และปรุงรสด้วยมายองเนสหรือเนย

สลัดแสนอร่อยพร้อมกับสับปะรดหวาน การเพิ่มสับปะรดลงในสลัดกลายเป็นนิสัยที่ทันสมัยสำหรับหลาย ๆ คนและสลัดนี้สามารถเติมเต็มกระปุกออมสินของสูตรดังกล่าวได้

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ต้ม - 400 กรัม
  • ไข่ไก่ต้ม - 2 ชิ้น
  • ข้าวโพดกระป๋อง -1 กระป๋อง
  • สับปะรดกระป๋อง (หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเด่นกว่า) - 1 กระป๋อง
  • หัวหอมสีเขียวเพื่อลิ้มรส
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส
  • เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

สับไข่ขาวเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วขูดไข่แดง

ตัดไก่เป็นชิ้นใหญ่

ระบายน้ำออกจากกระป๋อง ใส่เนื้อหาลงในชามสลัด ถ้าสับปะรดเป็นครึ่งวงต้องหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมก่อน สับหัวหอมอย่างประณีต

ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับมายองเนส คุณสามารถเสิร์ฟสลัดในชามสลัดใบเดียวหรือจะแบ่งเป็นส่วนๆ ก็ได้

การผสมผสานที่คุ้นเคยของปูอัดกับข้าวโพดเข้ากับรสชาติของไก่รมควันและขนมปังกรอบกรุบกรอบ

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่รมควัน - 300 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง -1 กระป๋อง
  • ปูอัด - 300 กรัม
  • Croutons - 1 แพ็ค รสไม่เข้มข้นมาก
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

หั่นไก่และปูอัดเป็นลูกบาศก์ขนาดกลางเท่าๆ กัน เพิ่มอาหารและมายองเนสที่เหลือลงไป

การตัดส่วนผสมในลักษณะและขนาดเดียวกันถือเป็นน้ำเสียงที่เหมาะสมในการเตรียมสลัด: เฉพาะก้อนหรือหลอดเท่านั้น

ความหลากหลายของสูตรด้วยการเพิ่มเห็ดทำให้สลัดน่าพึงพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการมากยิ่งขึ้น แฟน ๆ ของเห็ดและครึ่งตัวผู้ของการเฉลิมฉลองจะชอบตัวเลือกนี้อย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ต้ม - 300 กรัม
  • ไข่ไก่ต้ม - 2 ชิ้น
  • ข้าวโพดกระป๋อง -1 กระป๋อง
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • เห็ด (ต้มหรือดอง) - 200 g
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส
  • เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ผัดหัวหอมสับและแครอท เทเห็ดที่นั่น (หั่นชิ้นใหญ่) แล้วทอดสักสองสามนาที

คราวนี้หั่นเนื้อแล้วขูดไข่

ผสมอาหาร ใส่ข้าวโพดลงไป ปรุงรส

สลัดผู้ชายอย่างแท้จริงกับแครอทเกาหลีและไข่คน เผ็ดจัดจ้านถูกใจผู้ชายทุกคน

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ดิบ - 300 กรัม
  • ไข่สด - 2 ชิ้น
  • แครอทเกาหลี - 100 กรัม
  • มายองเนส น้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส
  • เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ผัดไก่ในกระทะด้วยเครื่องเทศ

ใส่ในชาม.

ด้านบน - แครอท แล้วก็ข้าวโพด

ตีไข่และมายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะในถ้วยแยก เทลงในกระทะแล้วทอด ทำให้ไข่เจียวที่เกิดเย็นลง ตัดเป็นสี่เหลี่ยม ผสมและเติมทุกอย่าง

สูตรกะหล่ำปลีจีนอร่อยกรุบกรอบ ลูกเกดให้ความหวานเล็กน้อย

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ต้ม - 300 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง -1 กระป๋อง
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 300 กรัม
  • ลูกเกด - 50 กรัม
  • มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส
  • เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ตัดไก่เป็นสี่เหลี่ยม สับหัวหอมอย่างประณีตเป็นก้อน ผัดเนื้อสับในกระทะ ตามด้วยหัวหอม และใส่มัสตาร์ด ล้างลูกเกดเทน้ำเดือดลงไป ระบายน้ำ.

สับกะหล่ำปลี

ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดกับข้าวโพด

ปรุงรสทุกอย่างด้วยเครื่องเทศและมายองเนส

ตัวเลือกการทำอาหารนี้เรียกอีกอย่างว่า "ดอกทานตะวัน" เนื่องจากการผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่น่าสนใจและรูปลักษณ์ที่ไม่ธรรมดาจึงเป็นที่นิยมอย่างมาก

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 300 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • เห็ดกระป๋อง - 200 g
  • ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
  • แครอทต้ม - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • มะกอก - 100 กรัม
  • ชิปเพื่อลิ้มรส
  • มายองเนสและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

สลัดวางบนจานขนาดใหญ่

ตัดเนื้อเป็นชิ้นแล้วทอด ขูดแครอทและไข่ที่ปอกเปลือกแล้ว

ลดเห็ดขนาดใหญ่. ทำหัวหอมในวงครึ่งบาง

วางสลัด: เนื้อ, จารบีกับมายองเนส

ตามด้วยแครอท มายองเนสตาข่าย เห็ด หัวหอม มายองเนสระหว่างนั้น จากนั้นไข่ มายองเนสและข้าวโพด

วางมันฝรั่งทอดไว้รอบๆ สลัดเหมือนกลีบ แล้วปิดสลัดด้วยมะกอก

สลัดฤดูใบไม้ผลิเพื่อสุขภาพที่มีผักใบเขียวและแตงกวาสดมากมาย หากคุณเปลี่ยนมายองเนสด้วยน้ำมัน สุขภาพและคุณค่าทางโภชนาการของสลัดจะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ต้ม - 300 กรัม
  • Croutons - 200 กรัม
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น
  • สีน้ำตาล (สามารถใช้ผักโขม) - เพื่อลิ้มรส
  • ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
  • หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ปอกแตงกวาแล้วหั่นเป็นเส้น สับผักใบเขียวทั้งหมดอย่างประณีต

ตัดไก่เป็นก้อน วางข้าวโพด

หั่นขนมปังเป็นก้อน โรยด้วยสมุนไพรแห้งและเครื่องเทศ ราดด้วยน้ำมันและย่างในเตาอบ

ปรุงรสด้วยมายองเนส ตกแต่งด้วยมะเขือเทศ

สลัดอาหารที่แท้จริง บางเบาและไขมันต่ำ ผักและเนื้อไม่ติดมันเป็นสวรรค์สำหรับผู้ที่ใส่ใจเกี่ยวกับรูปร่างและสุขภาพ

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 200 กรัม
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
  • สลัดผักสด - 1 ชิ้น (ในแก้ว)
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • หัวหอมสลัด - 1 ชิ้น
  • โยเกิร์ตไม่มีสารเติมแต่ง - เพื่อลิ้มรส
  • เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ต้มเนื้อหรือทอดจนนุ่ม ตัดเป็นเส้น

สับหัวหอมอย่างประณีตเป็นครึ่งวง หั่นพริกไทยเป็นเส้นหนาไม่เกิน 0.5 ซม. ผสมทุกอย่าง ใส่ข้าวโพด สมุนไพร ปรุงรสด้วยโยเกิร์ต เสิร์ฟบนใบผักกาดหอม

สลัดที่ผสมผสานรสชาติของไก่รมควันและชีสแข็ง อร่อยครบเครื่องและเรียบง่าย

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่รมควัน - 1 ชิ้น
  • ชีสแข็ง - 100 กรัม
  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง (หรือสลัด) - 100 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง -1 กระป๋อง
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส
  • กระเทียม - 2 กานพลู
  • เครื่องเทศและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ตัดไก่เป็นก้อน ตัดชีสเป็นก้อนที่มีขนาดเท่ากัน

สับกะหล่ำปลีหรือสลัด บดสมุนไพร

บีบกระเทียมลงในมายองเนส ปรุงรสผลิตภัณฑ์สลัดทั้งหมดด้วยส่วนผสมนี้

สลัดผักสดแสนอร่อยกับมะเขือเทศ ครูตองซ์ และน้ำสลัดเบาๆ ตัวเลือกที่ดีสำหรับตารางฤดูร้อน

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ต้ม - 200 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
  • ขนมปังขาว - 2 ชิ้น
  • มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
  • กระเทียม - 2 กานพลู
  • น้ำมันมะกอกเพื่อลิ้มรส
  • เนยและน้ำส้มสายชูเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

หั่นไก่เป็นลูกเต๋า ใส่มะเขือเทศและพริกด้วย ขูดชีส

แยกน้ำมันมะกอกกับน้ำส้มสายชู มัสตาร์ด และเครื่องเทศ ตัดขนมปังเป็นสี่เหลี่ยมแล้วทอดในเตาอบ ปรุงรสสลัดด้วยส่วนผสมของน้ำมันและเครื่องเทศ

ตัวเลือกสลัดแสนอร่อย อย่างไรก็ตาม การเพิ่มถั่วลงในสูตรไม่ได้เพิ่มเวลาในการปรุงเนื่องจากใช้ถั่วกระป๋อง

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 200 กรัม
  • ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง -1 กระป๋อง
  • แตงกวาดอง - 3 ชิ้น
  • ขนมปังข้าวไรย์ - เพื่อลิ้มรส
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส
  • กระเทียม - 2 กานพลู
  • เครื่องเทศและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ส่งกระเทียมผ่านการกด ขูดด้วยขนมปัง หั่นและทอดหรือตากให้แห้ง

ตัดเนื้อ ตัดแตงกวาและชีสเป็นเส้น สับผักใบเขียวอย่างประณีต

ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม เทของเหลวออกจากขวดแล้วใส่ถั่วและข้าวโพด ปรุงรสด้วยมายองเนส, เกลือ, เพิ่ม croutons

Olga Dekker


สลัดข้าวโพดกับอกไก่ ทำง่าย สนุกได้

สวัสดีผู้อ่านที่รักของฉัน!

5 กฎของโภชนาการที่เหมาะสมจาก Olga Dekker

เลือกผู้ส่งสารที่สะดวกเพื่อรับ

สลัดข้าวโพดและอกไก่จะทำให้คุณประหลาดใจหรือไม่? มีกี่คนที่อยู่บนโต๊ะของคุณ!

แต่สลัดของฉันมีประโยชน์ใหญ่สามอย่าง! :)

  • อย่างแรกมันอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ! ญาติพี่น้องและเพื่อน ๆ ของฉันต้องกินมันอย่างมีความสุข! บางครั้งมันก็น่าละอายสำหรับอาหารจานหลัก ซึ่งสลัดก็ควรจะเป็นแค่ส่วนเสริม! :)
  • ประการที่สอง ดูเหมือนว่าจะถูกสร้างขึ้นมาเป็นพิเศษเพื่อปรับปรุงรูปร่างและปรับปรุงสุขภาพ ฉันรับประกันว่าการเปลี่ยนแปลงที่ยอดเยี่ยมของคุณจะไม่ทำให้คุณต้องรอ!
  • ประการที่สาม ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับเคล็ดลับพิเศษ! ;) ด้วยสิ่งนี้ คุณจะเปลี่ยนรสชาติของสลัดไก่ที่คุ้นเคยให้กลายเป็นเมนูที่น่าสนใจและแปลกตาในเวลาไม่นาน!

และเพื่อความชัดเจนยิ่งขึ้น ฉันได้เตรียมวิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำสลัดมหัศจรรย์นี้ไว้ให้คุณแล้ว! คุณจะพบว่ามันต่ำกว่าเล็กน้อยในสูตร :)


ฉันสนใจมากที่จะรู้ว่าคุณชอบสูตรวิดีโอหรือไม่ เขียนความคิดเห็นของคุณในความคิดเห็นโปรด ถึงเวลานั้น เรามา ..

มาเปิดเพลงกันเถอะ :)

ด้วยวิดีโอที่ไพเราะและเพลงไพเราะของ Katie Melua - If You Were A Sailboat การทำอาหารเราจะน่ายินดีกว่านี้มากใช่หรือไม่? :)

ฉันคิดว่าคุณสามารถเริ่มสูตรทีละขั้นตอนได้แล้ว แต่เข้าใจไหมว่าเราต้องการบางอย่าง ..

อะไรกันแน่? เราต้องตรวจสอบรายการขายของชำ! :)

สินค้า:

และตอนนี้คุณจะเห็นว่าสลัดของฉันมีประโยชน์อีกอย่างหนึ่ง! มันง่ายมากที่จะเตรียมมัน และเช่นเคย สูตรพร้อมรูปถ่ายจะช่วยเราได้ :)

สูตรอาหาร:


แม้ว่าจะเหมือนกับเมนูที่คล้ายกันทั้งหมด อกไก่และสลัดข้าวโพด แต่จะมีประโยชน์ก็ต่อเมื่ออยู่ในตู้เย็นชั่วขณะหนึ่งเท่านั้น

คุณชอบที่มันไม่ได้บอกเท่านั้น แต่ยังแสดงด้วยหรือไม่? :)

ดีมาก! นี่เขา...

สูตรวิดีโอ:

ในไม่ช้าคุณจะเห็นว่าสลัดมีรสชาติดีอย่างน่าอัศจรรย์! ในระหว่างนี้ คุณสามารถค้นหา BZHU และเนื้อหาแคลอรี่ได้ :)

รักการนับแคลอรี่

ในจานวันนี้ 100 กรัม - 81.28 kcal!

  • โปรตีน - 9.79 กรัม
  • ไขมัน - 2.78 กรัม;
  • คาร์โบไฮเดรต - 3.8 กรัม;

ไม่เลวใช่มั้ย :)

เตรียมสลัดไก่และข้าวโพดเพิ่ม - แขกจะขอเพิ่มแน่นอน! ..

ใน บริษัท สำหรับอาหารจานนี้คุณต้องทานของอร่อยและดีต่อสุขภาพ!

ชุดค่าผสมที่ดีที่สุด

ตัวอย่างเช่น ฉันแนะนำให้ลองด้วยกัน

  • หรือด้วย .

และหากคุณสนใจหลักสูตรที่สอง จะดีกว่า หรือคิดไม่ออกแล้ว! :)

แต่คุณสามารถนึกถึงตัวเลือกมากมายสำหรับสลัด! :)

พื้นที่สร้างสรรค์

สารเติมแต่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ สับปะรดและชีส เช่น เฟต้าชีสและชีส Adyghe

  • หัวหอมแดง - เพราะหวานกว่า - เป็นที่ต้องการเช่นกัน
  • มีหลากหลายเมนูด้วยกะหล่ำปลี - กะหล่ำปลีขาวหรือกะหล่ำปลีปักกิ่ง
  • ยังเพิ่มอาหารทะเล - หอยแมลงภู่หรือกุ้ง
  • ปูอัดก็เป็นผู้นำในการทำอาหารเช่นกัน แต่โปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีคุณภาพดี!

สลัดไก่กับมะเขือเทศและถั่วอร่อยมาก อะโวคาโดและถั่วต่างๆ ก็เป็นส่วนผสมที่น่าสนใจเช่นกัน จริงไหม? :)

และแน่นอน เห็ด - เราจะไปที่ไหนได้โดยไม่มีพวกมัน? เห็ดน้ำผึ้งหรือเห็ดขาวที่นี่เด็ดเป็นพิเศษ :)

ทริคเล็กๆ

ทั้งหมดนี้ยอดเยี่ยม แต่ฉันสัญญาว่าจะบอกคุณเกี่ยวกับเคล็ดลับง่ายๆ ที่จะปรับปรุงรสชาติ! จดจำ?

คุณเพียงแค่นำซังข้าวโพดหวานสดมาย่าง แล้วตัดเมล็ดออกจากซังที่เสร็จแล้ว กับพวกเขาสลัดจะมีรสชาติดีขึ้นมาก :)

ลองตัวเลือกต่างๆ

การเปลี่ยนส่วนผสมหนึ่งหรือสองอย่างง่ายๆ จะทำให้คุณมีอาหารที่แตกต่างกันเล็กน้อยทุกครั้ง! อย่าลืมส่งอีเมลถึงฉันเกี่ยวกับการแสดงผลของคุณ :)

และอย่าลืมแบ่งปันสูตรอาหารที่คล้ายกัน ฉันจะดีใจมาก! :)