Салатів багато не буває, тому ось вам ще один у скарбничку домашніх кулінарних рецептів. Сьогодні буде дуже простий у приготуванні салат із курки, кукурудзи, сиру та яєць, заправлений майонезом. Незважаючи на простоту складу та приготування, цей салат має дуже цікавий смак і апетитний зовнішній вигляд.

В принципі, за складом інгредієнтів інтуїтивно зрозуміло як готується цей салат, але все ж таки хочеться сказати пару слів про курку, яка також присутня в складі салату. Я свою половинку курячої грудки(У мене було філе курки) запікала в духовці у фользі, попередньо посоливши і поперчивши шматочок м'яса. Запікала я курочку протягом 40 хвилин при температурі 200 градусів. Завдяки такому способу приготування куряче філезалишилося дуже соковитим та м'яким. Також можна просто відварити половинку філе до готовності в злегка підсоленій воді, а можна купити вже готове копчене куряче філе, що зробить салат із куркою, кукурудзою, сиром та яйцем ще смачніше. А ще, можливо, у вас залишилася достатня кількість запеченої курки з учорашньої вечері, її також можна утилізувати у цьому салаті. Загалом, щодо приготування курки для даного салату – вибір за вами.

В іншому з приготуванням салату з куркою, кукурудзою, сиром та яйцем жодних труднощів виникнути не повинно. А як готувала цей симпатичний салат я ви можете подивитися трохи нижче.

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій – 4-6

Інгредієнти:

• 0,5 курячої грудки
• 150 г будь-якого твердого сиру
• 3 яйця
• 1 банка консервованої кукурудзи
• 3 ст. майонезу
• щіпка меленого чорного перцю
• свіжа зелень для прикраси

Салат з куркою, кукурудзою, сиром та яйцем покроково.

Насамперед я нарізала 150 г сиру. Можна взяти будь-який твердий сир, у мене “Російський”. Нарізаємо сир кубиками.

Консервована кукурудзау цьому салаті з куркою, кукурудзою, сиром та яйцем надає дуже цікаву насолоду, яка чудово доповнює інші інгредієнти. Без кукурудзи салат не був би таким смачним. Відкриваємо баночку кукурудзи та зливаємо з неї всю рідину.

Три відварені круто яйця очищаємо і нарізаємо кубиками, пропорційними трохи раніше нарізаним сиром.

Ну і останній інгредієнт – курка. Також нарізаємо її кубиками.

Складаємо всі нарізані інгредієнти у великий салатник і додаємо три столові ложки майонезу, а ще хорошу дрібку меленого чорного перцю. Якщо така кількість майонезу вам здасться недостатньою – додайте ще.

Акуратно ложкою перемішуємо салат, пробуємо на смак. Можливо, вам захочеться трохи досолити його, мені ж сіль не знадобилася.

Серед інгредієнтів ситних «майонезних» салатів безперечний лідер – курка. М'ясо добре поєднується з багатьма іншими компонентами і одне з таких безпрограшних поєднань – кукурудза. Соковита, солодка, вона відмінно доповнює суху курячу грудку, яка найчастіше використовується для приготування. А ось що покласти в салатницю ще, ми і подивимося у сьогоднішній добірці рецептів. Салати всі прості, доступні, є листкові, процес приготування показаний на покрокових фото. Дивіться, читайте, вибирайте.

Салат з куркою, кукурудзою, сиром та сухариками

Салат із серії простіше простого. Всі продукти наші, рідні, жодної екзотики. М'ясо куряче можна відварити заздалегідь або використовувати копчену курку, що надасть страві пікантності та ароматності. Сухарики, звісно, ​​краще зробити домашні. Це недовго та дуже легко.

Інгредієнти:

• курка (відварена чи копчена) – 250-300гр;
• кукурудза консервована (0.5 баночки) – 250гр;
• яйця зварені круто - 3шт;
• сир твердий – 200гр;
• сухарики (з вашим улюбленим смаком) – 60гр;
• майонез – 1 пачка – 150гр;
• свіжий кріп – маленький пучок.

Як приготувати салат:

Наш салат готовий. Приємно похрумтіти!

Салат з куркою, кукурудзою, яйцем та чорносливом

Якщо вам хочеться внести нотку різноманітності у відомий рецепт салату з куркою, рекомендую додати чорнослив. Вибух смаку вам буде забезпечено. Чорнослив дає певну кислинку, яка відмінно контрастує із насолодою кукурудзи. Свіжий огірок додає соковитості - тобто. те, чого не вистачає салатам такого роду.

Що нам знадобиться:

• курка (філе курячої грудки) – 1шт;
• чорнослив – 100гр;
• картопля – 1шт;
• свіжий огірок – 1шт;
• яйце – 2шт;
• кукурудза - 3-4ст.л.;
• сіль;
• майонез.

Готуємо це салат за кроками

Салат з куркою, консервованою кукурудзою, рисом та огірком

Якщо перші рецепти були легшою текстури, то присутність рису робить його ситним, але водночас більш рихлим і розсипчастим за текстурою. Готується дуже швидко. Якщо в мене залишається відварена курка, то зварити рис і відкрити баночку кукурудзу не складає жодних труднощів і повсякденний салатик на вечерю готовий.

Список інгредієнтів:

• відварена курка – 150гр;
• рис – 80гр;
• огірок – 1шт;
• кукурудза - 5ст.л.;
• цибуля – 0,5шт;
• сіль;
• майонез чи сметана.

Процес приготування:

Салат з куркою, кукурудзою, морквою та огірком

Просто прикрасить святкове меню. Варіацій багато, але цей рецепт вам сподобається за свій освіжаючий смак. Свіжий огірок можна замінити маринованим, але я віддаю перевагу саме свіжому огірочку. Курку необхідно попередньо відварити. Щоб м'ясо вийшло запашним, варіть його обов'язково з цибулею, лавровим листом, не забудьте покласти перець горошок та посолити. Для пікантності звичайну відварену моркву можна замінити не корейську. Заправляємо майонезом. Якщо хочете приготувати легший варіант, можна замінити заправкою з йогурту.

Перелік продуктів:

• куряча грудка 300 гр;
• кукурудза консервована 200 г;
• яйце 2 шт.;
• огірок 150 г;
• морква 1 шт.;
• картопля 2 шт.;
• зелена цибуля 1 пучок;
• майонез 200 г;
• сіль за смаком.

Готуємо кроки

Салат з ананасами, кукурудзою та куркою

Салат з куркою, консервованими ананасами та кукурудзою дуже смачний і простий у приготуванні. Частина необхідних продуктівперераховані в назві страви, але ми доповнимо її ще яйцем і сиром. Солодкуватий смак консервованого ананаса чудово вписується у страву. Курку розділимо на частини та для салату візьмемо грудку, без шкіри та кісток. Заправляємо майонезом. Я не стала б його замінювати іншим соусом, навіть сметаною. Майонез, мабуть, найуспішніша заправка в даному випадку. Якщо все ж таки є бажання зробити його менш калорійним, то можна змішати одну частину сметани та одну частину майонезу.

Що нам треба:

• куряче філе 200 гр;
• кукурудза 200 г;
• ананас 100 г;
• сир 150 г;
• яйце 3 шт.;
• цибуля 1 шт.;
• майонез 150 г;
• сіль за смаком.

Як зробити наш салат

Як подати? У порційну тарілку викладаємо салат за допомогою кулінарного кільця. Додамо трохи зелені, яка пожвавить тарілку.

Наш салат із куркою, ананасами, консервованою кукурудзою можна подавати до столу.

Як бачите, складного у приготуванні зовсім небагато, хіба що відварити та остудити продукти. Решта настільки просто, що змішати інгредієнти зможе навіть дитина. Я між тим так і вчилася готувати, коли мені було 6 років, починала з вінегрету. Мама нарізала продукти, а я їх змішувала у салатниці.

Крок 1: готуємо та варимо картоплю.

Звичайно, хтось може порахувати цей салат банальним, але він завжди виходить дуже смачним, ароматним та непогано доповнює повсякденне меню. Отже, для початку за допомогою м'якої кухонної губки ретельно промиваємо картоплю, переміщуємо її в чисту глибоку каструльку, заливаємо очищеною водою вище на 6-7 сантиметрів і ставимо на середній вогонь. Після закипання варимо овоч протягом 20-25 хвилин до повної готовності. Періодично повіряємо його м'якість зубцями столового виделки, якщо входять плавно, без напору - зварився. За допомогою шумівки кладемо його в невелику миску та остуджуємо до кімнатної температури.

Крок 2: готуємо та варимо курячі яйця.

Поки вариться картопля, скориставшись тією ж губкою, обполіскуємо сирі курячі яйця. Навіщо це треба робити? Для того щоб під час теплової обробки мікроби, що знаходяться на поверхні шкаралупи, не проникли в білок через пори, що відкриваються. Далі відправляємо яєчка в невеликий сотейник, вливаємо туди воду, так щоб вона їх повністю покрила, і додаємо по парі столових ложок солі, а також 9% оцту. Ставимо все на середній вогонь і варимо цей інгредієнт 10-11 хвилин круто. Потім переміщаємо у глибокий посуд з крижаною рідиною та повністю охолоджуємо.

Крок 3: готуємо та варимо куряче м'ясо.

У цей же час промиваємо будь-яке куряче м'ясо, наприклад гомілки, стегна або, як у моєму випадку, свіже куряче філе. Сушимо його паперовими кухонними рушниками, викладаємо на обробну дошку і гострим кухонним ножем зрізаємо з м'яса плівку, тонкий шар жиру, а також видаляємо хрящик. Потім перекладаємо його в глибоку каструльку, заливаємо очищеною водою, так щоб вона була вище за рівень даного продукту на 5-6 сантиметрів, злегка підсолюємо і ставимо на середній вогонь. Як тільки рідина почне побулькувати, на її поверхні проявиться сіро-біла пінка - білок, що згорнувся, видаляємо його шумівкою і готуємо курку протягом 20-25 хвилин, а після цього так само остудити разом з усіма іншими відвареними продуктами.

Крок 4: готуємо кукурудзу.

Ні хвилини не втрачаємо, поки остигають відварені інгредієнти, за допомогою спеціального ключа відкриваємо баночку з консервованою кукурудзою. Відкидаємо її вміст у друшляк і залишаємо в раковині до використання, щоб із жовтих зерен скла зайва рідина.

Крок 5: готуємо огірки та відварені інгредієнти.

Потім обполіскуємо в проточній воді свіжий огірок, зрізаємо з нього капелюшки з обох боків, викладаємо на обробну дошку разом з маринованим і шаткуємо їх кубиками розміром від 5 до 6 міліметрів.

Охолоджену картоплю з курячими яйцями очищаємо, першу від шкірки, а другі від шкаралупи, і нарізаємо їх на новій дошці так само, як попередні продукти.

Тепер повертаємось до філе, за допомогою двох столових виделок розбиваємо його на волокна або нарізаємо невеликими шматочками завбільшки від 1 до 1,5 сантиметрів. Після цього викладаємо на стільницю решту складових страв і приступаємо до практично заключного кроку.

Крок 6: доводимо салат з кукурудзою та куркою до повної готовності.

По черзі переміщуємо в глибоку миску подрібнену картоплю, курячі яйця, свіжий, а також маринований огірок, куряче м'ясо та солодку консервовану кукурудзу. Приправляємо все на смак сіллю, чорним меленим перцем, майонезом і столовою ложкою перемішуємо до однорідної консистенції. Салат, що вийшов, затягуємо поліетиленовою харчовою плівкою, ставимо в холодильник на пару годин і після цього дегустуємо.

Крок 7: подаємо салат з кукурудзою та куркою.

Салат з кукурудзою та куркою подається в охолодженому вигляді як закуска перед основними стравами або як повноцінна друга страва до сніданку, обіду або вечері. Його смак виходить досить насиченим, солодкувато-солонуватим, ніжним і дуже приємним, а аромат просто казковим. Сервірують це диво в салатниці або порціями на тарілках, за бажанням попередньо прикрасивши будь-якою зеленою, що подобається, наприклад, кропом, петрушкою, кінзою або зеленою цибулею, інших доповненнях така їжа не потребує. Насолоджуйтесь!
Смачного!

Замість відвареної курки можна використовувати запечену, смажену чи копчену;

Іноді в цей вид салату додають відварену до повної готовності моркву та шматочок твердого сиру, подрібненого на дрібній або середній тертці;

Альтернатива майонезу – сметана чи кисломолочний йогурт без добавок;

Чи не любите пекучий присмак чорного меленого перцю? Тоді приправте салат запашним, він менш гострий, але ароматніший.

Салат з куркою та кукурудзою давно займає почесне місце в меню. Завдяки безлічі варіацій приготування у кожної господині, напевно, знайдеться свій фірмовий рецептик, який вона стереже найсуворішим чином.

Оскільки салат не має якоїсь конкретної прив'язки, як, наприклад, "Олів'є", варіації його виконання просто зашкалюють.

І все ж у салату є кістяк, класичний варіант вважається бюджетний склад: курка, кукурудза і курячі варені яйця. Зазвичай подібний салат заправляється майонезом, проте підходить і рослинна олія, виходить дієтичний варіант страви.

Вибираючи банку консервованої кукурудзи, звертайте увагу не лише на склад та термін придатності, але й на вагу продукту без рідини. Це значення пишеться зазвичай нижче ваги нетто і дрібнішим шрифтом. Чим більша вага продукту, тим більше кукурудзи, а не рідини, ви побачите у банку.

У виконанні салату теж обмежень немає: хтось примудряється перетворити його на витвір мистецтва, хтось обмежується порційним сервіруванням, а хтось і просто змішує всі інгредієнти, ні про що не замислюючись.

Як би там не було, поєднання солодкої, соковитої кукурудзи та смачного курячого м'яса мало кого залишає байдужим.

Як приготувати салат з куркою і кукурудзою - 15 різновидів.

Легкий варіант салату із освіжаючим смаком огірка. Замість вареного м'яса пропонується використати копчене м'ясо курки.

Інгредієнти:

• Копчене м'ясо курки – 1 шт.
• Свіжий огірок – 4 шт.
• Курячі варені яйця – 4 шт.
• Майонез - за смаком
• Спеції – за смаком

Приготування:

Квадратиками нарізати стегенце, знявши шкірку. Викласти м'ясо в овальну салатницю, полити майонезом. Огірок очистити та нарізати тоненькою соломкою. Викласти другим рядом, облити майонезом. Зверху натерти яйця та покрити майонезом. Зверху викласти кукурудзу одним шаром. Власне, салат готовий. У вигляді прикрас можна зробити колос кукурудзи, для цього з одного боку викласти зелені пелюстки. Зробити це можна із зеленої цибулі або шкірки огірка.

Салат, в якому все готове за хвилину. Потрібно відварити тільки яйця, решту потрібно купити і порізати або натерти.

Інгредієнти:

• Копчене м'ясо курки – 1 шт.
• Курячі варені яйця – 4 шт.
• Консервована кукурудза -1 банку
• Яблука – 2 шт.
• Майонез - за смаком

Приготування:

Порізати курку соломкою. Натерти яблуко та яйця. Змішати усі складові. Всипати кукурудзу. Заправити майонезом.

Оскільки яблука темніють швидко, обробіть їх лимонним соком.

Пікантний салат із додаванням хрустких сухариків. За рахунок великої кількості інгредієнтів смак салату виходить насиченим.

Інгредієнти:

• Відварене куряче філе - 300 г
• Солоний огірок – 3 шт.
• Курячі варені яйця – 2 шт.
• Консервована кукурудза -1 банку
• Сухаріки - 1 пачка
• Сир твердий – 100 г
• Майонез - за смаком
• Спеції – за смаком

Приготування:

Куряче філе нарізати кубиками. Соломкою накришити огірки. Сир на тертці.

Заправити майонезом та спеціями за смаком. Засипати сухарики та перемішати.

Солити салати, до складу яких входять покупні сухарики, слід лише після їхнього додавання.

Весняний салат зі свіжими помідорами та пекінською капустою. Заправити можна як майонезом, так і оливковою олією.

Інгредієнти:

• Відварене куряче філе - 300 г
• Пекінська капуста – 200 г
• Помідори – 3 шт.
• Курячі варені яйця – 3 шт.
• Консервована кукурудза -1 банку
• Оливки – 1 банка
• Заправка - за смаком

Приготування:

Нарізати кубиками яйця. М'ясо – соломкою. Помідори крупно нарізати. Наріжте капусту соломкою.

Кукурудзу перемішати з іншими складовими та заправити майонезом або олією,

Смачний варіант салату з додаванням солодкого ананасу. Додавання ананасу до салату стало для багатьох модною звичкою, і цей салат може поповнити скарбничку таких рецептів.

Інгредієнти:

• Відварене куряче філе - 400 г
• Курячі варені яйця – 2 шт.
• Консервована кукурудза -1 банку
• Консервований ананас (краще кубиками) – 1 банка
• Зелена цибуля - за смаком
• Майонез - за смаком
• Спеції – за смаком

Приготування:

Яєчні білки нарубати дрібними кубиками, а жовтки потерти на тертці.

Порізати курку на великі шматочки.

Злити сік із банок. Викласти їх у салатницю. Якщо ананаси півкільцями, їх потрібно попередньо нарізати на квадратики. Дрібно порубати цибулю.

Усі складові змішати із майонезом. Можна подавати салат у єдиній салатниці, а можна викласти порційно.

Поєднання крабових паличок з кукурудзою, що вже стало звичним, доповнюється смаком копченої курки і хрусткими сухариками.

Інгредієнти:

• Копчене куряче м'ясо - 300 г
• Консервована кукурудза -1 банку
• Крабові палички – 300 г
• Сухарики - 1 пачка, не дуже інтенсивні за смаком
• Майонез - за смаком

Приготування:

Курку та крабові паличкинакришити на однакові середні кубики. Додати до них продукти, що залишилися, і майонез.

Правильним тоном у приготуванні салатів вважається нарізка інгредієнтів на один манер та розмір: лише кубики або лише соломка.

Варіант рецепту з додаванням грибів робить салат ще більш ситним та поживним. Любителям грибів і чоловічій половині урочистості такий варіант точно сподобається.

Інгредієнти:

• Відварене куряче філе - 300 г
• Курячі варені яйця – 2 шт.
• Консервована кукурудза -1 банку
• Цибулина - 1 шт.
• Морква – 1 шт.
• Гриби (відварені або мариновані) – 200 г
• Майонез - за смаком
• Спеції – за смаком

Приготування:

Нашаткована цибуля і морква обсмажити. Всипати туди ж гриби (великі подрібнити) і обсмажити кілька хвилин.

Філе тим часом нарізати, а яйця натерти.

Змішати продукти, викласти до них кукурудзу та заправити.

По-справжньому чоловічий салат із корейською морквою та омлетом. Пікантний, ситний, він сподобається всім чоловікам.

Інгредієнти:

• Куряче філе сире - 300 г
• Свіжі яйця – 2 шт.
• Морква по-корейськи – 100 г
• Майонез, олія рослинна - за смаком
• Сіль та приправи - за смаком

Приготування:

Куряче м'ясо обсмажити на сковороді зі спеціями.

Викласти у миску.

Зверху – морква, потім кукурудзу.

Збити в окремій чашці яйця та одну столову ложку майонезу, вилити на сковороду та обсмажити. Омлет, що вийшов, остудити. Нарізати його на квадратики. Все перемішати та заправити.

Рецепт з хрусткою, смачною пекінською капустою. Родзинки надають легкої солодкості.

Інгредієнти:

• Відварене куряче філе - 300 г
• Консервована кукурудза -1 банку
• Цибулина - 1 шт.
• Пекінська капуста – 300 г
• Родзинки - 50 г
• Гірчиця – 1 ст.л.
• Майонез - за смаком
• Спеції – за смаком

Приготування:

Нарізати курку квадратиками. Цибулю дрібно нашаткувати кубиками. Обсмажити на сковороді спочатку порізане м'ясо, потім цибулю і додати гірчицю. Родзинки промити, залити окропом. Воду злити.

Капусту нашаткувати.

Всі продукти змішати із кукурудзою.

Заправити всі спеціями та майонезом.

Цей варіант приготування відомий також під назвою "Соняшник". Завдяки цікавому поєднанню продуктів та незвичайному зовнішньому виглядувін дуже популярний.

Інгредієнти:

• Куряче філе - 300 г
• Консервована кукурудза – 1 банка
• Гриби консервовані – 200 г
• Відварене яйце - 3 шт.
• Відварена морква – 1 шт.
• Цибулина - 1 шт.
• Маслини - 100 г
• Чіпси - за смаком
• Майонез та спеції - за смаком

Приготування:

Салат викладається на велику страву.

Філе посікти на скибочки і обсмажити. Натерти на тертці очищені моркву та яйця.

Великі гриби зменшити. Цибулю зробити тонкими півкільцями.

Викласти салат: філе, змастити майонезом.

Потім морква, сітка з майонезу. Гриби та цибуля, між ними майонез. Потім яйця, майонез та кукурудзу.

Чіпси викласти навколо салату як пелюстки, а маслинами закрити салат.

Корисний, весняний салат із величезною кількістю зелені та свіжого огірка. Якщо замінити майонез олією, корисність та дієтичність салату збільшиться вдвічі.

Інгредієнти:

• Філе курки відварене - 300 г
• Сухаріки - 200 г
• Огірок свіжий – 1 шт.
• Щавель (можна шпинат) – за смаком
• Петрушка - 1 пучок
• Цибуля зелена - 1 пучок
• Майонез - за смаком

Приготування:

Очистити огірок та нарізати соломкою. Дрібно нашаткувати всю зелень.

Курку нарізати кубиками. Викласти кукурудзу.

Хліб нарізати кубиками, посипати сушеною зеленню та спеціями, збризкати маслом і засмажити в духовці.

Заправити майонезом, можна прикрасити помідором.

Справжній дієтичний салат, легкий та нежирний. Овочі та пісне філе - знахідка для тих, хто піклується про фігуру та здоров'я.

Інгредієнти:

• Куряче філе - 200 г
• Болгарський перець – 1 шт.
• Салат зелений – 1 шт. (у склянці)
• Кукурудза консервована - 1 банка
• Цибуля салатна - 1 шт.
• Йогурт без добавок – за смаком
• Сіль та спеції - за смаком

Приготування:

Філе відварити або обсмажити до готовності. Нарізати соломкою.

Дрібно нашаткувати цибулину півкільцями. Перчик нарізати соломкою не товще 0,5 см. Змішати все, додати кукурудзу, зелень, заправити йогуртом. Подавати на листі салату.

Салат, що поєднує смак копченої курки та твердого сиру. Смачний, насичений та простий.

Інгредієнти:

• Копчене м'ясо курки – 1 шт.
• Твердий сир- 100 г
• Пекінська капуста (або салат) – 100 г
• Консервована кукурудза -1 банку
• Майонез - за смаком
• Часник - 2 зубчики
• Спеції та зелень - за смаком

Приготування:

Курку порізати кубиками. Сир нарізати кубиками однакового розміру.

Капусту або салат нашаткувати. Подрібнити зелень.

У майонез видавити часник. Цією сумішшю заправити усі отримані продукти для салату.

Смачний, свіжий салатз помідорами, сухариками та легкою заправкою. Чудовий варіант для літнього столу.

Інгредієнти:

• Філе курки відварене - 200 г
• Кукурудза консервована - 1 банка
• Сир твердий - 200 г
• Білий хліб - 2 шматки
• Гірчиця – 1 ст.л.
• Перець болгарський – 1 шт.
• Помідори – 3 шт.
• Часник - 2 зубчики
• Оливкова олія - ​​за смаком
• Вершкове маслоі оцет - за смаком

Приготування:

Нарізати курку кубиками, також зробити з помідорами та перцем. Сир натерти.

Збити окремо оливкову олію з оцтом, гірчицею та спеціями. Хліб нарізати квадратиками і обсмажити в духовці. Присмажити салат сумішшю олії та спецій.

Ситний варіант приготування салату. Однак додавання квасолі до складу не збільшує час приготування, оскільки використовується консервована квасоля.

Інгредієнти:

• Філе курки – 200 г
• Консервована квасоля - 1 банка
• Твердий сир – 150 г
• Консервована кукурудза -1 банку
• Мариновані огірки – 3 шт.
• Житній хліб - за смаком
• Майонез - за смаком
• Часник - 2 зубчики
• Спеції та зелень - за смаком

Приготування:

Пропустити часник через прес. Натерти їм хліб, порізати та обсмажити чи підсушити.

Філе нарізати. Соломкою нарізати огірки та сир. Порубати дрібно зелень.

Змішати у мисці всі продукти, злити з банок рідину та додати квасолю з кукурудзою. Заправити майонезом, посолити, додати|добавляти| сухарики.

Ольга Деккер

Салат з кукурудзою та курячою грудкою – готуємо легко, їмо із задоволенням

Здрастуйте, мої дорогі читачі!

5 правил правильного харчування від Ольги Деккер

Вибери зручний месенджер, щоб отримати

Хіба здивує вас салат із кукурудзою та курячою грудкою? Скільки їх, мабуть, побувало на вашому столі!

Але у мого салату є три великі плюси! :)

• По-перше, він неймовірно смачний! Ви б бачили, з якою радістю їдять його мої близькі та друзі! Іноді навіть прикро за основне блюдо, до якого салат мав стати лише доповненням! :)

• По-друге, він ніби спеціально створений для покращення фігури та зміцнення здоров'я. Ручаюся, з ним ваші прекрасні перетворення не забаряться!

• По-третє, я розповім про особливого приймача! ;) З ним ви в два рахунки перетворите знайомий смак курячого салату на дуже цікавий і незвичайний!

А для більшої наочності я підготувала вам і відео про те, як приготувати цей диво салат! Ви знайдете його трохи нижче в рецепті :)

Мені дуже цікаво дізнатися, чи вам сподобається відео рецепт? Напишіть свою думку в коментарях, будь ласка. А поки давайте.

Увімкнемо музику :)

З гарним кліпом і прекрасною піснею Katie Melua - If You Were A Sailboat нам буде куди приємніше готувати, правда? :)

Думаю, вже можна приступити до покроковому рецепту. Але ж ви розумієте, що дещо нам необхідно?

Що саме? Та нам треба звіритися зі списком продуктів! :)

Продукти:

А тепер ви переконаєтеся, що мій салат має ще одну гідність! Готувати його дуже просто. І допоможе нам, як завжди, рецепт з фото :)

Рецепт:

Хоча, як і всім подібним стравам, салату з курячої грудки та кукурудзи, тільки на користь піде, якщо він трохи побуде в холодильнику.

Може, ви надаєте перевагу, щоб було не лише розказано, а й показано? :)

Ну і чудово! Ось він...

Відео рецепт:

Незабаром ви переконаєтеся, що на смак салат напрочуд хороший! А поки що можна дізнатися про його БЖУ та калорійність. :)

Калорії люблять рахунок

У 100 грамах сьогоднішньої страви – 81,28 кКал!

• Білків – 9,79 гр;
• Жиров – 2,78 гр;
• Вуглеводів – 3,8 гр;

Непогано, правда? :)

Приготуйте куряче-кукурудзяного салату побільше - гості точно попросять добавки!

У компанію до такої страви треба брати щось таке ж смачне та корисне!

Найкращі поєднання

Наприклад, пропоную спробувати його разом

• або с.

А якщо вас цікавить друга страва, то краще або й придумати нічого не можна! :)

Зате можна вигадати темряву варіантів такого салату! :)

Простір для творчості

Найпопулярніші добавки – ананас та сир на кшталт бринзи та адигейського.

• Червона цибуля – тому, що вона солодша – теж користується попитом.
• Є різновид цієї страви з капустою – білокачанною чи пекінською.
• Також додають морепродукти – мідії чи креветки.
• Крабові палички також – кулінарний лідер. Але, будь ласка, переконайтеся, що вони хорошої якості!

Дуже смачним виходить курячий салатз помідорами та квасолею. Авокадо та різні горішки – теж будуть цікавим поєднанням, чи згодні? :)

І, звичайно, гриби – куди без них? Особливо хороші тут опеньки або білі :)

Маленькі хитрощі

Все це чудово, але ж я обіцяла розповісти вам про простого приймача, який покращить смак! Пам'ятаєте?

Потрібно просто взяти качан свіжої солодкої кукурудзи і приготувати їх на грилі. А потім зрізати зерна з готових качанів. З ними салат стане набагато смачнішим. :)

Спробуйте різні варіанти

Проста зміна одного-двох компонентів буде дарувати вам щоразу трохи іншу страву! Обов'язково напишіть мені про ваші враження. :)

І неодмінно поділіться схожими рецептами. Я буду дуже рада! :)